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發布時間:2021-10-13 09:11:22????文章來源:恒美食品安全
atp生物熒光檢測儀都能檢測什么。atp生物熒光檢測儀可以用于檢測食品中的細菌微生物含量,判斷食品的潔凈度及環境的衛生程度,檢測食品安全性及環境衛生是否達標。
atp生物熒光快速檢測儀利用ATP試劑中組分與被測樣品反應產生光子,再利用ATP生物熒光快速檢測儀來檢測發光值,被測樣品所含微生物的數量與微生物中的ATP含量之間存在一定的函數關系,所以通過檢測發光值就能測定出被測樣品中所含微生物的含量。
餐飲業是事關民生的重要產業,加強對餐飲業的監管意義重大,是引導餐飲業規范化發展的重要手段。餐飲業的衛生環境直接關系到消費者的飲食健康安全,對食品的生產和加工產生一定的影響,如果環境中有很多細菌,我們無法用肉眼直接看到,因此還需要借助atp生物熒光檢測儀等科學儀器來了解環境衛生及食品表面潔凈度情況。
atp生物熒光檢測儀是一種基于螢火蟲發光原理開發的快速檢測儀器。在某些條件下,螢光素酶可以刺激螢光素。ATP之間的反應形成熒光素并發出熒光,并且發出的熒光強度與微生物數量成正比。該儀器操作簡單,檢測效率高,可以用于食品加工設備的安全與環境,零售餐飲衛生環境等領域。